1、蒜苗。蒜苗也可以在腊月种植，我们可以把它放到阳台上养殖，因为阳台的阳光比较充足，而且温度也适中，想要养殖蒜苗非常简单，只要经常浇水，控制浇水量，它就能够生长出来了。

2、香菜。用香菜根种植会比种种子快好几倍，而且长的比较旺盛。属耐寒性蔬菜，性喜冷凉，生长适温为12℃-26℃，但耐热性也较强。

3、韭菜。零下5度照样可以存活，10度以上可以生长，而且对光照要求不高，所以比较适合阳台和室内种植。但是说种植也仅仅是指以韭菜根来种，如果用种子来种，全年可收割4-5次。