1、中秋节过后月饼还能吃的。

2、月饼虽然种类多而且好吃，但是对于很多人来说，短时间内想要快速吃完是有点困难的，而月饼的保质期是有期限的。没有吃的月饼尽量不要拆开包装，避免和空气接触使月饼氧化，一般如果放置得当，月饼没有发霉变味，即使过了保质期，还是可以食用的。

3、一般来说，食物过期之后有一个月左右的变质缓冲期，其中的成分还没有完全发生变质，其味道和颜色均正常，继续食用对人体的伤害不大。假如月饼过期时间如果超过了一个月，则其中的成分可能会发生变质，继续食用会影响身体健康，所以不建议食用。