1、种植管理。韭菜种植须注意种植密度，行距7-8cm为好，穴栽9-10cm为宜。生长过程中注意保持土壤相对湿润，一般一周浇水一次为好。灌溉以小水勤浇为好，遇积水的情况须很好的观察根系的生长情况，避免死棵烂苗。很好的进行中耕除草，提高肥效和利用率。及时割茬，同时关注割茬后的病害防控，减少因割茬不良增加下茬韭菜病害发生率的可能。

2、水肥管理。韭菜灌溉。苗期根系浅，以小水为主，保持土壤湿润即可;成株后需水量较大，可结合施肥浇足浇足量的水，相对湿度在70%左右较好。同时需关注棚内湿度对韭菜生长的影响，及时防控因为湿度过大导致的枝叶发黄或近地枝叶腐烂的可能。基肥使用有机肥、腐熟农家肥，改良土壤、缓释长效、培育壮苗和保证生长期营养;生长中后期所需要的需肥量明显增大，生长旺盛、分蘖力强，追施肥以平衡肥搭配氮肥和微肥为主，以提高产量，保证韭菜生长的品质。同时在韭菜生长的过程中可以适当使用昆仑风之类的抗病增产叶面肥套餐，营养促长、提高抗逆性和抗病能力，连续使用2-3遍，韭菜品质好、产量高。