1、芹菜一年四季都是可以种植的，但是为了让芹菜更好地进行生长，南方一般都选在春季和秋季进行种植最合适。秋季更适合大部分地区种植芹菜，种植时可以根据各个地区不同的环境情况来决定种植的时间。

2、春季芹菜一般在3-4月开始种植，5-7月就可以收获。夏季芹菜在6-7月份开始定植，8-9月份就可以收获。秋季8-9月份定植，10-11月份收获。冬季北方气温较低，不适合芹菜的生长，一般南方温暖地区才在冬季种植芹菜，9-11月份种植，12月到来年的4月就可以收获了。