1、梅子适合在春季种植，喜欢生长在早春气候比较温暖、雨水量较少的地方，果实在夏季5-8月份成熟。

2、梅子常见的产地有：陕西、江苏、安徽、浙江、湖南、湖北、四川等地，在每年的7-8月份开始采摘上市，梅子普遍的上市价格大概在4-6元/斤。

3、吃梅子的季节是7-8月份，夏季节吃梅子最合适，梅子味道酸甜可口，果肉饱满多汁，新鲜的梅子洗净后可直接食用，将其做罐头、果脯、甜汤等味道极佳。

4、梅子中富含氨基酸、维生素、蛋白质、糖类、微量元素等营养成分，经常食用可起到健脾开胃、增进食欲、解渴化痰的作用。