1、最适合种植香菜的时间在秋季，时间大概在九到十月份，当然在七到八月份种植也可以，春季在三到四月份种植，如果在温室大棚中种植香菜，一年四季都可以种植，其实生菜的生长速度非常快，而且生长的周期也不是很长，正常来说在定值之后就可以采摘了。

2、在种植生菜之后，需要把温度控制在十二到二十摄氏度的环境中，而且不能长时间接受 阳光的暴晒，如果阳光比较强烈，就要为生菜遮挡阳光，同时也要加强通风。