1、当豆芽长到15毫米长时浇水要透不留死角，以防红根、烂根，定时浇水，用水不忽冷忽热，以防芽根成红棕色，将水温控制在30℃左右最佳，水头不宜太短，否则会使豆芽只长根不长梗。

2、当黄豆芽芽长50毫米时应提高水温，增加热量以防芽根发黑，当豆芽将好时，应降低最后三次浇水的水温，发芽完毕及时取出，以防豆芽出现中间烂的现象。

3、黄豆芽栽培容易，不需要土壤和施用肥料，且供应迅速，从播种到收获，只需要一星期的时间。