食物可以反复煮吗(反复煮过的东西能吃吗)

更新时间:2024-01-28 09:06:56作者:未知

食物可以反复煮吗(反复煮过的东西能吃吗)

1、食物不可以反复煮;

2、不管什么食物都不能反复加热。已经烹调好的蔬菜应尽快食用,连汤带菜吃;现做现吃,避免反复加热,这不仅是因为营养素会随储存时间延长而丢失,还可能因细菌的硝酸盐还原作用增加亚硝酸盐含量。

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