鲜虾薯饼怎么做 鲜虾薯饼的烹饪方法

更新时间:2024-04-20 19:22:47作者:佚名

鲜虾薯饼怎么做 鲜虾薯饼的烹饪方法

1、主料:虾仁250克,土豆(黄皮)500克。辅料:鸡蛋50克。调料:花生油30克,料酒15克,盐7克,味精2克,椒盐20克。

2、将虾仁洗净,沥干水;

3、放在碗内,用擀面杖头略捣捶几下,至捶松即可;不可太碎,放入少许盐、料酒腌渍;

4、土豆煮熟,去皮,压成细泥;

5、放在虾仁碗内,再加盐、味精拌匀,成为虾肉薯饼坯料;

6、鸡蛋打在碗内,调散成为蛋浆;

7、将锅架在火上,放油烧至六七成热,把虾仁薯泥做成一个个的圆形饼,裹匀蛋浆;

8、投入油锅,用手勺不断翻动,炸至外皮发挺,微黄时捞出控油;

9、锅回到火上,把油烧至七八成热,再把虾仁薯饼投入复炸约1分钟,见呈金黄色时捞出装盘,撒上花椒盐即可趁热食用。

本文标签: 鲜虾薯饼怎么做  

为您推荐

鲜虾薯饼怎么做 鲜虾薯饼的烹饪方法

1、主料:虾仁250克,土豆(黄皮)500克。辅料:鸡蛋50克。调料:花生油30克,料酒15克,盐7克,味精2克,椒盐20克。2、将虾仁洗净,沥干水;3、放在碗内,用擀面杖头略捣捶几下,至捶松即可;不可太碎,放入少许盐、

2024-04-20 19:22

QQ怎么开启好友生日提醒 QQ怎么开启好友生日提醒介绍

1、在手机中打开QQ的应用,点击左上角的头像。2、进入个人主页后,点击左下角设置的选项。3、在设置的页面中,点击辅助功能的选项。4、进入辅助功能的页面后,点击最下面QQ提醒消息后面的开关键。5、打开QQ提醒消息的开关后,

2024-04-20 19:22

最新治疗爱情的句子 有什么最新治疗爱情的句子

1、愿你一天都高兴,两手把钱挣,三餐把杯碰,四面关系硬,五福同来庆,六处把宝进,七彩做好梦,八方有人敬,九洲显神通,十足发号令,一生都好命!2、当你知道迷惑时,并不可怜,当你不知道迷惑时,才是最可怜的。3、 世界上最难断

2024-04-20 19:22

烤箱里的烤网怎么清除 烤箱里的烤网怎如何清除

1、 每次使用完电烤箱后,等烤箱内温度下降到不烫手的时候,就可以进行清洁工作了。并且一定要在断电并部分冷却的情况下进行,这样可以保证人身的安全以及延长烤箱的使用寿命。2、 烤网、烤盘及底盘需要在清洁前拆卸下来,然后使用乳

2024-04-20 19:22

宝宝烤蓝光一直哭怎么办 宝宝烤蓝光一直哭是什么原因呢

1、新生儿特别是早产儿会在保温箱里,如果新生儿黄疸高,会在保温箱上面接一个蓝光灯,治疗黄疸的。2、黄疸治疗一般不会引起孩子哭闹、不适的。这种情况可能与其他因素引起的孩子不适症状有关,注意观察孩子饮食、排便情况,看看温箱温

2024-04-20 19:22

立春温暖祝福寄语大全 适合立春当日发的短信文字分享

1、春风送来花儿的芬芳,春雨播撒绿色的希望,春雷赋予拼搏的力量,春光赋予美好的向往。立春到了,祝你斗志昂扬,创造辉煌!2、春为一岁首,立春一年头。春来冰融严寒休,春来河开舒杨柳,春来燕归莺啁啾,春来遍野牧羊牛,祝你春来无

2024-04-20 19:22