冬天怎么用酵母发面冬天用酵母发面的方法_无忧百科

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冬天怎么用酵母发面冬天用酵母发面的方法

更新时间：2024-04-24 01:26:13作者：未知

冬天怎么用酵母发面冬天用酵母发面的方法

1、将温牛奶倒入碗内，加入酵母和细砂糖，然后拌至酵母溶化，静至5分钟。

2、将静至好的牛奶倒入面粉内。

3、边倒边搅拌，拌至絮状。

4、再和成光滑的面团，盖上保鲜膜放室温发酵。

5、发酵至比原来两倍大。

6、案板撒干面粉，然后将面团揉至光滑即可。

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