1、首先它们不是同一科目的动物，章鱼是八腕目，而乌贼是乌贼目。

2、外形也有很大的区别，章鱼有八个触腕，而乌贼有10个。章鱼的身体形状比价柔软，而乌贼的体内则有石灰质的硬壳，并且身体是扁平的。

3、生活习性不同。章鱼一般用腕中吸盘沿海底爬行，动作十分缓慢；乌贼却喜欢光亮，渔夫就利用其之习性在捕捞船上挂起集鱼灯等着它们蜂拥而至，然后一网打尽。