什么是冷餐会冷餐会的简介

更新时间：2024-05-11 17:25:07作者：佚名

什么是冷餐会冷餐会的简介

1、冷餐会又称为冷食自助餐，菜品以冷食为主，但有时也备有少量的热餐。冷餐会要准备自助餐台，餐台上同时摆放着各种餐具，菜品、饮品都集中放在自助餐台上。

2、冷餐会基本上以格调高雅、风味独特的冷菜、饮料、低度酒为主，并非以进餐为主要目的，它通常适用于招待会、新闻发布会等。

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1、肥皂保洁法：每隔一段时间，应将木制家具清洗一次，洗时可用柔软的抹布或海绵以温淡的肥皂水进行擦洗，干透后，再用家具油蜡涂刷使之光润。2、牛奶保洁法：用一块洁净的抹布放在过期不能喝的牛奶或通常食用牛奶里浸一下，然后用此抹

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