1、用黄精脱毛机机进行清洗，脱须，然后放入沸水中略烫或者蒸到透心后。即完成了黄精的初加工的过程。

2、新鲜黄精也可以直接晒，但是用途会比较单一，而且生晒的黄精中含有的粘液质成分，食用后会对咽喉产生刺激，出现麻涩口感，普通人最好是在医生的指导下规范食用。

3、日常保健养生多用的是炮制过的黄精，这样的黄精不仅刺激小，而且补益效果比新鲜黄精好很多。