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2024-05-13
腐竹泡发后还用焯水吗 腐竹泡发后是否还用焯水
更新时间：2024-05-13 23:32:11作者：佚名
1、腐竹泡好后完全不需要再次焯水。
2、黄瓜拌腐竹的做法：将黄瓜洗净后，去掉两头后，切成小块，放在一个碗里，加入适量的盐，腌制15分钟左右。将腐竹泡发，洗净后，用开水焯一下，然后晾凉，切成片。将准备好的黄瓜、腐竹、蒜末、盐、味精、白醋、香油、糖，搅拌均匀，即可。
本文标签： 腐竹泡发后还用焯水吗
更新时间：2024-05-13 23:32:11作者：佚名
1、腐竹泡好后完全不需要再次焯水。
2、黄瓜拌腐竹的做法：将黄瓜洗净后，去掉两头后，切成小块，放在一个碗里，加入适量的盐，腌制15分钟左右。将腐竹泡发，洗净后，用开水焯一下，然后晾凉，切成片。将准备好的黄瓜、腐竹、蒜末、盐、味精、白醋、香油、糖，搅拌均匀，即可。