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2024-05-14
凉皮里面那个像海绵的是什么 凉皮里面那个像海绵的是什么东西
更新时间：2024-05-14 02:30:12作者：未知
1、凉皮里面那个像海绵的是面筋。
2、凉皮是一种起源于陕西关中地区的传统美食，在我国北方地区非常流行，面筋则是凉皮中必不可少的一部分。面筋是制作凉皮过程中，面团经过多次搓洗后剩下的植物性蛋白质，其口感筋道，与凉皮搭配非常完美。
本文标签： 凉皮里面那个像海绵的是什么
更新时间：2024-05-14 02:30:12作者：未知
1、凉皮里面那个像海绵的是面筋。
2、凉皮是一种起源于陕西关中地区的传统美食，在我国北方地区非常流行，面筋则是凉皮中必不可少的一部分。面筋是制作凉皮过程中，面团经过多次搓洗后剩下的植物性蛋白质，其口感筋道，与凉皮搭配非常完美。