1、单杆整枝:茄子在生长期间,植株上只保留一个结果枝,其余的侧枝全部除掉,或者是把门茄以下的侧枝全部打掉,仅保留主茎作为结果枝。茄子采用单杆整枝的方法,在第一条侧枝结果以后,应在保留2-3个叶的基础上进行摘心。

2、双杆整枝:茄子采用双杆整枝的方法,需保留主杆后,再选留另一个分枝生长,使茄子整个生育期始终保持两个结果枝,将植株上长出的其余侧枝剪掉。采用双杆整枝的方法,能使养分更加集中,结出更多的优质果,但容易造成徒长。

3、三杆整枝:茄子采用三杆整枝的方法,可在茄子开出第一朵花时,保留花正下方的两个侧枝,将其余的侧枝和侧芽都疏除掉,这样能使茄子形成主枝与两个侧枝同时生长的情况,从而呈现出3个结果枝。