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2024-05-21
更新时间:2024-05-21 02:23:41作者:未知
1、葡萄吃不了可以做罐头。
2、葡萄随意、冰糖适量、水 多量、盐适量。
3、冲洗干净多次。用盐水浸泡30分钟。
4、挑选硬皮的葡萄比较好,每个葡萄色泽均匀的那种。
5、一个个剥皮。去皮干净。
6、把葡萄倒入已煮开水的锅里。
7、放入冰糖或者白糖。
8、冰糖适量,太多了太甜不够解渴,太少了没甜味不够好喝,多量水可以做成葡萄饮料,夏季冷藏后很好喝。盖上锅盖,再次大火煮开,调为小火,焖10至15分钟关火,再开锅盖冷却。
9、小火煮好后是完整的葡萄,火候太猛会把葡萄煮破,葡萄罐头里的葡萄不够好吃,因为葡萄的精华都在汤汁糖水里了,做好的葡萄糖水就是家庭葡萄饮料。
10、开盖冷却或用电风扇吹吹快速冷却或把小锅坐水浴多换几次冷水,或者出锅直接食用。