醋泡黑豆用什么醋最好醋泡黑豆用啥醋最好

更新时间：2024-05-22 04:01:37作者：佚名

醋泡黑豆用什么醋最好醋泡黑豆用啥醋最好

1、一般来说，制作黑豆泡醋时建议用米醋是比较好的。醋的种类有很多种，可分为高粱醋、米醋、小麦醋、水果醋、白醋等。

2、因为米醋是糙米加工制作而成，除了含有醋酸以外，还含有多种营养物质，与黑豆搭配，能够使机体更好的吸收黑豆的花青素，从而增加机体抗氧化、以及增加抗自由基的能力。

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