1、秋葵

又名羊角豆,原产于非洲,含有多种植物胶质,尝起来滑溜顺口,有助消化、保护肝脏、健胃整肠。此外,秋葵富维他命C与水溶性纤维,多吃可以养颜美容,让肌肤白嫩细滑。

2、南瓜

南瓜有三宝:钴、果胶、维生素A。钴能预防糖尿病,果胶可与糖类结合减少热量摄取,想减肥的你千万别错过南瓜料理。而维生素A高的食物更是美容圣品,能让肌肤常保年轻美丽,远离老化的恶梦。

3、西兰花

在西方国家有“穷人的医生”美称的西兰花,除了能抗癌外,所含的类黄酮丰富,对于清除血脂、降低心血管疾病很有帮助,还能预防感冒美容养颜,帮助你摆脱“病美人”的封号。

4、西红柿

西红柿妙用多,可煮、可煎、可炒、也可以制成西红柿酱。西红柿之所以荣登美丽好食物,主要由于内含的茄红素,是强效的抗氧化物,能降低冠状动脉疾病的风险,减低晒伤机会,女生常在冬季忽略防晒的重要,晒伤了也不自知;此外,茄红素还能减低眼睛黄斑部退化和白内障风险,保护你灵巧动人的双眸。