小米粥煮20分钟可以。

小米粥不管是在南方还是在北方，都是非常受欢迎的，对身体也比较好，尤其是早上和晚上的时候经常喝。

小米粥是以小米作为主要食材熬制而成的粥，口味清淡，清香味，具有简单易制，健胃消食的特点。煮粥时一定要先烧开水然后放入洗净后的小米，先煮沸，然后用文火熬，汤粘稠后即可关火。小米是传统健康食品，可单独焖饭和熬粥。