1、血糖高的患者是可以吃辣椒的，但一定要注意适量。

2、血糖高分三种情况，第1是血糖足够高，达到了糖尿病的诊断标准，那这个患者就是糖尿病患者。第2是一过性高血糖，血糖并不是持续地高。第3是糖耐量异常的患者。下面主要说一下糖尿病患者是否可以吃辣椒。糖尿病的患者是可以吃辣椒，辣椒又分柿子椒、普通辣椒，有些辣椒比较甜，有些辣椒是很辣，因人的口味不同而不同。南方人喜欢吃辣椒，北方人一般不喜欢吃太辣的辣椒，主要根据个人的嗜好而定。辣椒又属于蔬菜类物质，含有大量的维生素C、辣椒素、维生素B等，是比较好的食物，可以根据自己的口味来适量食用。但是过辣的食物也不建议糖尿病患者吃，因为食用以后可能引起胃黏膜的损伤，患者可以结合专业医生的建议，根据自己的饮食习惯来进行定酌即可。

3、对于血糖比较高的患者，通常尽量不要吃高糖类的食物，如面包、甜点以及冰淇淋等。平日里不要暴饮暴食，可以少量多次地进食，禁止抽烟喝酒。定期去医院检查血糖，遵医嘱使用降糖的药物进行治疗。