1、以100克可食红薯为例，其热量在86大卡左右。而100克米饭的热量在116大卡，吃100克红薯的热量相当于吃74克的米饭，两者的热量相差并不大。

2、红薯一天吃几个不会胖。摄入量不超过日均所需热量就不会胖。红薯个头大小不一，以总量来计算的话，一个成年人日均摄入热量在1200-1500大卡左右并不会导致长胖，相当于吃1400克的红薯，但正常情况下，除了吃红薯还会吃其他食物，也就是说，一个人一日所有食物的摄入热量，包括红薯，只要不超过日均所需热量就不会胖，但若是吃多了就容易长胖。