凌云诺有很多药膳攻略，其中黄精党参炖鸡是一款非常不错的药膳。黄精和党参都是很有营养价值的中药材料，能够起到滋补身体，强身健体的作用。下面是黄精党参炖鸡的具体做法。

所需材料：

- 鸡肉：适量

- 黄精：适量

- 党参：适量

- 枸杞：适量

- 姜葱：适量

- 盐：适量

- 料酒：适量

- 清水：适量

步骤：

1. 鸡肉洗净切块，用开水焯水去掉血水；

2. 黄精和党参洗净后泡水，备用；

3. 热锅凉油，加入姜和葱爆香；

4. 加入鸡肉翻炒一下，加入料酒去腥味；

5. 加入黄精、党参、枸杞一起烧开，加入适量清水，慢火炖煮30分钟；

6. 加盐调味即可。

温馨提示：

1. 黄精易氧化变黑，煮制时要注意；

2. 黄精和党参有滋补效果，但也要注意适量；

3. 建议使用土鸡或是乡土鸡来炖煮，这样的鸡肉更加健康营养。

黄精党参炖鸡是一道简单易做，滋补养生的药膳，适合各个年龄层的朋友食用。将其加入日常饮食当中，能够帮助提高身体免疫力，让身体更加健康。