1、主料：低筋面粉120克 鸡蛋50克2人份

2、辅料：黄油10克、糖粉10克

3、黄油软化，加入鸡蛋，略微搅拌一下。

4、加入糖粉，搅拌均匀。

5、加入低筋面粉，拌至无干粉状。

6、用手揉成团，此时的面团非常硬，盖上保鲜膜，饧30分钟。

7、将饧好的面团装入保鲜袋中，擀成厚约1厘米，宽为8厘米左右的长方形。

8、然后切成小条。

9、每一小条都拧几下，码入烤盘中。

10、入预热好的烤箱，中层，160度，上下火，热风烤30分钟，直至表面有些发黄即可。