大家都知道心脑血管疾病是发病率相当高的，而脑溢血是其中最为厉害的一种病，一旦突然的发作的话，对于患者们的生命健康将会造成致命的伤害。所以对于患者们而言，需要特别的注意对身体的保护，那么，脑益血病人吃什么呢？对于适合脑溢血患者的饮食，大家一起来看看下面的具体的介绍。

1、多摄入天然抗凝与被动脂食物

摄食此类食物有助减少心肌梗死与缺血性中风。抑制血小板聚集、防止血栓形成的黑木耳及含吡嗪类物质如大蒜、洋葱、青葱、茼蒿、香茹、龙须菜及草莓、菠萝也有一定的抗凝作用。

2、多吃富含精氨酸等补肾填精的食物

有助调节血管张力、抑制血小板聚集的血管舒张因子——氧化的合成，减少血管损伤。这类食物有海参、泥鳅、鳝鱼及芝麻、山药、银杏、豆腐皮 、葵花子等。

3、多吃富含叶酸食物

若膳食中缺乏叶酸及维生素B6、B12，会使血中高半胱氨酸水平升高，易损伤血管内皮细胞、促进粥样硬化斑块形成;而补充叶酸对降低冠心病和中风的发病率有重 要作用。专家建议中老年人尤其是心血管病人，应注意多摄食富含叶酸的食物，如红苋菜、菠菜、龙须菜、芦笋、豆类、酵母及苹果、柑桔等。

4、脑出血饮食可以适当的多吃鱼

鱼肉富含甲硫氨酸、赖氨酸、脯氨酸及牛黄氨酸等优质蛋白，有改善血管弹性、顺应性及促进钠盐排泄作用。此外，富含W-3多不饱和脂肪酸的鱼油有 保护血管内皮细胞、减少脂质沉积及改善纤溶功能。

脑益血病人吃什么呢？脑溢血的病人们多吃一些以上介绍的这些食物对于保护身体健康是很有帮助的，希望患者的家人们平时也加强对患者的照顾工作，让其作息习惯比较的规律，心态保持平和，尤其是在饮食上对患者特别的照顾一下。