红豆有很好的功效，尤其是对于女性来说，经常喝一些红豆粥能起到美容养颜的效果，另外红豆还有消肿利尿的功效，所以许多人都在平时生活当中喜欢用高压锅制作红豆粥，用高压锅制作红豆粥是需要掌握一定方法的，下面就让小编给大家介绍一下高压锅如何熬制红豆粥吧！

红豆即海红豆（学名：Adenanthera pavonina Linn. var. microsperma）豆科海红豆属，乔木，羽状复叶，小叶长椭圆，圆锥花序，花白色，荚果扁平，种子鲜红色，心材暗褐色，质坚而耐腐，可为支柱、船舶、建筑用材和箱板；种子鲜红色而光亮，甚为美丽，可作装饰品。

功效：利水除湿，和血排脓，消肿解毒。治水肿，脚气，黄疸，泻痢，便血，痈肿。

1：红豆洗净浸泡4小时。

2：大米淘洗干净和红豆一起放入适量清水的高压锅中。

3：盖好盖子，按说明书调整好安全阀。开大火，待高压锅上气后发出嚓嚓的响声，转中小火煮约15分钟。

4：关火，拨动安全阀放气。放气时有大量的气体冒出，等气完全放出，没有声响，再打开盖子。

5：根据个人喜好加入适量的糖量拌匀即可。

小贴士：

1、红豆提前浸泡可以缩短煮的时间。如果不浸泡，那高压锅煮的时间可多加2分钟。

2、煮粥时，高压锅内会产生大量的气泡。放气时，如果发现有液体流出，这时可以把大的安全阀归位，拨动小的安全阀慢慢的放气。

红豆一般比较难煮，所以最好在制作红豆粥之前，可以提前将红豆泡好，一般来说用高压锅煮的红豆粥比较省时间，大约需要15分钟左右就可以了，但是高压锅一定要会使用，如果没有掌握好高压锅的使用方法的话，很容易引起爆炸。