中国人是比较喜欢喝粥的，很多南方人的早餐大多数都是以粥类为主，喝粥可以帮助我们增强身体的免疫能力，长期坚持喝粥还能起到护肤的功效，甚至还能预防感冒呢，在早上喝一碗粥还能防治便秘的出现呢，粥的品种也有很多，每种粥所含的营养元素都会不同，那么青少年营养粥有哪些呢？

1、小麦红枣粥原料：小麦100克，大枣10枚，糯米100克，饴糖(麦芽糖)100克。做法：小麦、大枣、糯米加水煮2小时，放入饴糖即可。功用：缓急止通，止汗养心。

2、栗子粟米粥原料：板栗300克，小米100克，红糖适量。做法：板栗去壳及细皮，切小丁与小米一同加水煮4小时，加入红糖即可。功用：功用益气，养心安神。

3、三米联营粥原料：糯米、小米、苡米仁各100克，冰糖适量。做法：上述三米一同加入水煮烂，放入冰糖即可。功用：健脾养胃，补心得湿。

4、止泻固涩粥原料：糯米100克，炒扁豆50克，炒山药20克，炒苡仁100克，芡石50克，红糖适量。做法：上述各物一同如锅中，加水煮3～4小时，放入红糖即可。功用：健脾燥湿，止泻涩肠。

5、一池碧波粥原料：青毛豆300克，糯米100克，豆浆1000克，盐、味精少许。做法：青毛豆用搅拌机捣成细泥，与糯米、豆浆一同煮2小时，放盐、味精即可。功用：清热生津，泻火解毒。

以上就是一些青少年营养粥，我们在平时煮粥的时候是需要一定的耐心的，火候也要很好的掌握，因为粥比较容易粘锅，糊了的粥最好不要食用，因为里面含有一些致癌的物质，对于我们人体是有一定危害的，平时也可以多煮一些米粥喝，米粥的营养也是比较丰富的。