可能我们很多家庭都特别喜欢喝汤，喝汤的确是一个非常不错的选择，多喝一些汤可以有效的帮助我们缓解自己出现的肠胃疾病，牛鞭补肾汤可以给我们带来很多的好处，多喝一些可以帮助我们发到暖胃效果的同时还可以有效的帮助我们的男性朋友改善自己的性功能能力，学习一下牛鞭补肾汤的做法吧。

主料：牛鞭1-2根。

调料：熟大油75克，花椒油25克，酱油15克，味精、白糖各5克，盐6克，料酒15克，湿淀粉40，花椒、糖色各少许，葱段100克，蒜瓣20克，姜块50克，鸡汤500克。

作法：

(1) 先将牛鞭洗净，剪开外皮用开水烫一下，捞出后将外皮撕去，洗净放入锅中。锅内放水2.5公斤，加入葱50克、姜25克、花椒，直至将牛鞭煮烂，捞出一破两半，将尿道除去，切成4~5厘米的长段。

(2) 炒勺上旺火，将熟大油烧热，加入葱50克，姜25克和蒜瓣煽炒出香味，加入料酒、酱油、再加鸡汤、白糖、味精、盐，用糖色将汤调成汪红色，把牛鞭放入汤中用文火煨至汤汁干浓，拣出葱、姜，用湿淀粉勾成浓流芡，淋上花椒油即可。

牛鞭补肾汤做法也是非常简单的，大家都可以进一步的尝试去学习和了解一下，尤其是一些肾功能不好的男性朋友们，饮食疗法是一种非常不错的方法，可以帮助我们在领略美味的同时就可以达到很好的增强性生活能力的效果。