大家对美食的喜爱，相信一定是极深的吧！的确，那么美味的食物，谁人不喜欢呢？而今天就为大家介绍一款美味的汤，那就是猪肺百合蜜枣汤，非常的好喝哦！相信只要你喝过一次，一定会对它难以危害的，那么，我们今天就为大家简单的介绍一下猪肺百合蜜枣汤的做法吧！

用料：猪肺1个，南、北杏25克，百合15克，蜜枣6粒。

做法：1．猪肺清洗干净；如果气喉没有破口，可套上水龙头，注入清水充满整个肺脏后，将内脏血液杂物挤压干净；如果气喉有破口，可先将猪肺切件，放入已烧热之锅中，用慢火将杂质烧出，再用清水洗净即可。

2．将全部材料一齐放入煲中，加入适量清水，煲3～4小时，调好口味，即成。

百合，又名百合蒜、蒜脑薯。百合含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、多种维生素、钙、磷、铁等成分。

百合食疗药效：百合有润肺止咳、清心安神作用，可用于肺痨咯血、肺虚久咳、虚烦惊悸、失眠及热病后余热未清、心烦口渴等症。

百合富含钾，有利于加强肌肉兴奋度，促使代谢功能协调，使皮肤富有弹性，减少皱纹。

百合还含有一种水解秋水仙碱，有滋养安神作用。

百合是一味滋补妙晶，补益而兼清润，最适宜于内有虚火之虚弱症者。

百合与冰糖、绿豆同煮粥、汤，可清火养阴。

百合、红枣、莲子同煮粥、汤，可治神经衰弱、心烦失眠。

猪肺百合蜜枣汤的做法非常的简单，相信你可以很快就能够学会的，到时候就可以做美味的猪肺百合蜜枣汤给家人们喝了，而且，在这个比较干燥寒冷的季节，确实比较适合多喝一些汤，那么，大家就赶快来学习猪肺百合蜜枣汤的做法吧！