相信很多朋友经常都会遇到便秘的情况，其实便秘这种情况也是属于比较常见的，而且发生的可能性也是越来越大，这个大多数都是跟平常的时候人不注意自己的饮食导致的，所以现在就由小编来帮助大家，告诉大家应该要吃什么蔬菜才能够通便。

饮食富含纤维，纤维在肠道不易被吸收，水分被吸收后，余下的食物残渣即成为大便。因此，要形成足量的大便，应多食富含纤维的食物，如蔬菜、水果之类。有的人每天的进食量也不少，但大便还是秘结，从食物原因上讲，可能吃得过于精细。过于精细的食物，经吸收水分和营养物质后，余下的渣滓偏少，不利于形成大便，常是导致便秘的原因之一。

菠菜：又名菠棱菜、赤根菜，甘凉而滑，有下气调中、润肠通便之作用，对慢性便秘者有一定的调治作用；

甘薯叶：甘润滑泄，有通便之功。以其鲜品100克，水煎服或加油盐炒熟当菜吃，均能通便；

莜麦：性质寒凉且不易消化，多食易伤胃，凡脾胃虚寒而有消化不良者忌多食；

燕麦：有滑肠和下行之力，可引起缓泻；

花生：性质甘润，含丰富脂肪，有下行滑肠之力。大便干结者宜生食，或煮熟食均可。炒食其通便力较差，且有香燥之嫌；

芝麻：多油质润，有滑肠通便之功，还有补虚扶正、延年益寿之效果，故本品特别适用于年老体虚便秘者食用。长期服用可预防便秘；7

黄瓜：性质寒凉，有清热下气之力，但多食易伤阳气；

冬瓜：性偏寒凉，有清热下行之力，多食可影响脾胃之阳，故脾胃虚寒者不宜多食；

丝瓜：性质偏凉，有滑肠致泻作用，但多食、久食可损及脾胃的；

现在小编应该非常的清楚了吧，而以上小编介绍的食物都是可以很好的帮助解决便秘的情况的，相信很多的朋友也都是非常的喜欢吃以上小编介绍的食物，大家一定要注意一下，因为要长期的吃，这样效果才会比较的好。