补肝脏吃什么好这个问题应该取决于你的肝脏需要什么营养，很多人的肝脏需要一些软灵芝等营养，但是有些人肝脏已经出现了脂肪肝，肝脏硬化等问题！这一类人就需要补充一些蔬菜水果，多吃一些蔬菜和水果对身体又非常好的保健作用。其实现实生活中我们不需要花重金去买一些保健食品。因为很多日常生活中的食物就可以解决这一问题。

蔬菜中不仅含有丰富的维生素，而且含有大量的纤维素、果酸、无机盐等，这些物质是肝病病人恢复过程中必不可少的营养成分。对肝病病人有益的蔬菜很多，下面列举部分，以备选1、黄瓜性寒、味甘，含戊糖、维生素B1、维生素B2、烟酸、蛋白质。其细纤维具有促进肠道毒素排泄和降胆固醇作用，其所含丙醇二酸可以抑制糖类物质转化为脂肪，尤其适合脂肪肝的防治。

2、胡萝卜

性微温，味甘、辛，富含维生素A原(胡萝卜素)，亦含挥发油。本品富有营养，健胃消食，生熟均可食，对于提高肝病病人维生素A水平，间接预防癌变的发生具有较好作用。

3、西红柿

茄科植物，性平，味酸微甘，富含蛋白质、脂肪、无机盐、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2及胡萝卜素。具有清热解毒、凉血平肝之功效，生熟食用均可。

4、海藻

海藻性寒、味咸，含大量碘、藻酸、维生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散结之功效。据研究其提取物能较好地抑制血小板凝集和脂质氧化以及抗溃疡。

5、荠菜

为十字花科植物，性平、味甘，含维生素B、维生素C、胡萝卜素、烟酸及无机盐。动物实验表明，可缩短凝血时间，具有止血功效，适合于慢性肝病有鼻出血、齿龈出血等症。

6、包菜

就是圆白菜、卷心菜、甘蓝，性平、味甘，富含维生素C、维生素B1、维生素B2，其中还含有胡萝卜素、维生素E，生用对胃及十二指肠溃疡和疼痛有效。

多吃一些鱼类蛋类的食物，对补充肝脏的营养有非常好的疗效。因为鱼类，蛋类容的蛋白质是非常好的蛋白质。对身也很好。如果你需要补充身体内肝脏所需要的营养。就在日常的饮食中多吃一些鱼类蛋类和动物的肝脏，就会有非常非常好的效果。补肝脏吃些鱼肝油。