相信很多朋友在生活中都有吃过绿芙南瓜粥这种食物吧，主要是因为这种食物的制作方法比较简单，而且绿芙南瓜粥的营养价值比较高，所以我们建议大家可以尝试一些它的制作方法。对于绿芙南瓜粥的做法，我们首先要将绿芙洗干净，然后将南瓜切块之后一起放进砂锅中煮熟就可以了。

做法

1、绿豆洗净，放入注了水的锅里，大火烧开后，改中火，盖盖，熬10分钟。

2、开盖，激入凉水，改大火，再等水开后，再激入凉水，如此三次，绿豆便会自动皮肉分离，皮会浮到水面，用漏勺便可将90%的豆皮捞出。

3、加入去瓤去皮的南瓜，中火熬至南瓜软烂即成。

小贴士

1、喜欢汤汁多，可多放汤汁，请根据自已的喜欢好调整各种材料的用量。

2、煮好的绿豆要最后再添加，这样才能使绿豆煮得完整不破。

3、如果加入冰糖或糖，味道更赞，我要减肥，所以没有加，当主食配菜吃的。

中医认为，绿豆具有清暑、利尿、解毒的功效，南瓜则可以生津益气，两者一起煮成汤，有消暑生津、防暑养阴之功效。该汤清暑、利尿、解毒，用于夏季伤暑心烦、身热、口渴、尿赤或兼见头昏、乏力等症，也可作夏季防暑膳食。

关于文章介绍的绿芙南瓜粥的制作方法，我们建议持家的朋友可以花点时间去制作它，也许你们会喜欢上绿芙南瓜粥的味道。对于绿芙南瓜粥这种食物，我们在平时食用一些有助于我们起到解毒清热的效果，还可以促进肠胃的消化。