红豆薏米百合粥的做法 红豆薏米百合粥的做法窍门

更新时间:2023-04-30 07:02:03作者:无忧百科

红豆薏米百合粥的做法 红豆薏米百合粥的做法窍门

每到炎热的夏季很多人由于天气炎热,总是会觉得没有食欲,其实如果我们能够合理地搭配好饮食,就能使这样的症状得到有效的改善,其中红豆薏米百合粥就是很好的一道滋补粥类,经常食用对我们的身体还有很多好处,帮助我们去除体内的火气,下面一起了解一下红豆薏米百合粥的做法。

红豆薏米百合粥的做法

原料

1.薏米

2.红豆

3.百合

4.莲子

做法

将薏米、红豆、莲子用水浸泡一个晚上。第二天放入锅中,待水沸腾后加入百合,再用小火炖。直到里面的薏米和红豆莲子煮烂再停止加热。可根据个人口味加入冰糖或白砂糖。

做法II

【原料和步骤】

1. 准备材料:红豆,薏米,鲜百合,蜂蜜。

——可用干百合,但需要泡发之后再用。

2. 红豆、薏米淘洗2遍。

3.将洗净的红豆和薏米放入砂锅中,加入足量水,煮开。

——红豆薏米的量、水的量灵活掌握。如果是替代茶水饮用,那就多加些水。

4. 煮开后,关火,盖上砂锅盖子,焖40分钟左右。

——经过一轮焖煮后,红豆和薏米开始变软,汤的颜色也会变深。

5. 40分钟后,再度将水煮开,关火,盖上砂锅盖子,继续焖40分钟。如此进行2-3次即可。在最后一次加入鲜百合。

——这也是之前写过的“省火版煮红豆”的做法。红豆和薏米都难煮,除了用高压锅,寻常煮法不仅要长时间浸泡豆子,煮起来还费时费火。用这个焖煮法,相当省火,就是战线拉得较长。利弊之前也说过了,根据自己情况选择吧。

6. 经过3次“煮开——关火盖盖儿焖——再煮开——再焖”,红豆和薏米已经完全煮软烂了,待稍凉后加入蜂蜜调味即可。

合理搭配好饮食会让我们的身体变得更加健康,红豆薏米百合粥的做法非常的简单,我们平时可以在家里进行制作,另外我们在制作的时候可以根据自己的口味,如果喜欢吃甜食的朋友可以多放些冰糖,这样吃起来会更加的美味。

本文标签: 红豆薏米百合粥的做法  

为您推荐

红豆薏米百合粥的做法 红豆薏米百合粥的做法窍门

每到炎热的夏季很多人由于天气炎热,总是会觉得没有食欲,其实如果我们能够合理地搭配好饮食,就能使这样的症状得到有效的改善,其中红豆薏

2023-04-30 07:02

中华医药养生粥(中华医药 养生粥)

很多人都知道,中华医药是一档节目,在中华医药中,有很多养生的介绍,也有很多养生粥,很多老人吃了这些养生粥,身体不在虚弱,反而强壮有

2023-04-30 07:02

​小米粥的做法有什么

小米相信大家再为熟悉不过了吧?他是一种谷子类的植物,并且营养价值很高,所富含的蛋白质和脂肪还有维生素都很多,不仅仅可以让然门食用,

2023-04-30 07:02

艇仔粥的做法是什么,艇仔粥的材料和做法窍门

艇仔粥是在广州的一种汉族特色小吃,在粥里一般会加入一些新鲜的鱼片花生等等佐料,味道十分鲜甜香美,也比较符合大众的口味。艇仔粥的做法

2023-04-30 07:02

十谷杂粮粥的益处 十谷杂粮粥的益处是什么

不管是在严寒的冬季,还是在炎热的夏季,多喝一些十谷杂粮粥,绝对对于身体的健康有益处,所以对于很多人来说,为了能让自己喝的十谷杂粮粥

2023-04-30 07:02

西米粥的做法是怎样的(家常西米粥怎么煮)

西米是我们平时经常能吃到的一种食物,它和粳米搭配煮成粥会有极其丰富的营养价值,西米有很好的降血脂和对心脏有很多的好处,西米粥尤其比

2023-04-30 07:01