偏食一般在幼儿时期表现有比较严重，如果长期的偏食、挑食，对幼儿的各方面以发育都是非常不利的，家长朋友们一定要及时纠正孩子的不良饮食习惯，有的家长会认为，现在孩子小等长大以后就好了，有一部分孩子在长大后，可以自行调整饮食习惯，但很多时候是幼儿时期的偏食挑食习惯影响了孩子的一生。

1.吃饭时数落孩子不可取。吃饭时数落孩子，影响其情绪，进而影响食欲。

2.零食少吃，尤其是饭前，一旦零食吃得过多，便会影响到正餐，尤其要忌膨化类零食。

3.饭前不吃糖分高的食物，否则会影响正餐食欲。

4.荤素搭配，丰富口感，均衡营养。由于孩童的味觉敏感，偏好口味美的食物，家长可在烹饪上多花心思，经常变换口味，可适当尝试茄汁、糖醋等调味。

纯挑食，即该类的所有食物都不吃，如所有蔬菜。这一类挑食的主因是孩童体质不佳，或疾病在身。若是孩童本来身体就不好，营养不良，脾胃虚，先天不足，则可用药，如乳酸菌素片等口服药片来缓解挑食的症状；若是因扁桃腺发炎、消化道及胃肠炎疾病恢复期等而引起的挑食，可适当服用开胃药剂、健脾糖浆等调理性药剂。

客观挑食，该类的大部分都吃，但少数不吃，如芹菜、萝卜等。面对这类挑食孩童，周医生建议家长要多花点心思，通过烹调改善。以芹菜为例，可先用清水涮涮，去味，再加葱、蒜等，减弱其味道，最后用麻油拌。孩子闻到香味四溢的芹菜，就算嘴里嚷着不吃，眼睛却早已发出了异样的光芒

现在家中的小孩比较少，一般一个家庭都是一个孩子，所以爷爷、奶奶、爸爸、妈妈、外公、外婆等等，都会非常的腻爱孩子，总是给孩子买喜欢的东西，很多时候忽略了饮食的营养和搭配，家长朋友们不要让孩子吃太多的快餐和油炸食品，这样只会加重偏食的症状。