瓦罐排骨玉米汤的做法 瓦罐排骨玉米汤的做法窍门

更新时间:2023-05-05 11:02:09作者:无忧百科

瓦罐排骨玉米汤的做法 瓦罐排骨玉米汤的做法窍门

很多人在制作排骨汤的时候会在里面加入很多食材,但是在煲汤的时候有很多工具可以用来,很多人会用专门煲汤的锅来制作排骨汤,还有的人会选择高压锅,这个高压锅煮汤时间短,效果好,还有的人在制作排骨汤的时候还喜欢用瓦罐来熬制,瓦罐可以熬制排骨玉米汤,那么瓦罐排骨玉米汤的做法有哪些?

1. 玉米洗净切段备用,生姜洗净拍松。

2. 白萝卜去皮洗净,然后切块。

3. 将排骨洗净砍成块,锅中放入适量的凉水倒入排骨加几片姜片。大火烧开后撇除浮沫,然后转小火烧20分钟这样。

4. 然后再倒入待用的萝卜和玉米块加入少许食醋,大火烧开后转小火烧30分钟。(在炖骨头汤时,加少许食醋,骨头汤中的钙质更容易溢出,有利于人体对钙的吸收和利用。)

5. 最后加适量的盐即可,一碗清香美味的玉米排骨汤就做好了,绝对适合食欲不振的你,在这样的天气去品尝!

做法二

1.将排骨剁成块状,长短随意。

2.玉米去皮、去丝,切成小段。

3.葱切段,姜切片。

4.砂锅内放水,将排骨放入锅内(若想排骨汤鲜些,可在水中滴

两滴醋),葱、姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中,滴入少许白酒,点火,待砂锅内水开有血沫浮上来后将血沫去掉,再放入玉米,一同煲制。

5.煲熟后去掉葱及姜片,加入少许盐调味即可。

上面我们介绍了这个瓦罐排骨玉米汤的各种制作方法,制作排骨玉米汤的时候选择用瓦罐能够保证汤的营养,还能减少流失的成分,而在用瓦罐制作排骨玉米汤的时候必须一次性煮太多的汤,这样瓦罐是很有可能装不下的,也不好吃,所以说适当就行。

本文标签: 瓦罐排骨玉米汤的做法  

为您推荐

瓦罐排骨玉米汤的做法 瓦罐排骨玉米汤的做法窍门

很多人在制作排骨汤的时候会在里面加入很多食材,但是在煲汤的时候有很多工具可以用来,很多人会用专门煲汤的锅来制作排骨汤,还有的人会选

2023-05-05 11:02

土茯苓乌龟汤的做法,土茯苓乌龟汤的做法视频

土茯苓加入乌龟一起熬汤吃是很多人对美食的偏爱,这样的食物听着都营养,先不说乌龟,说这个土茯苓,土茯苓是名贵药材中的一种,这种土茯苓

2023-05-05 11:02

兔肉红枣汤的做法 红枣兔肉汤的功效

很多人将兔肉来炖汤的时候里面喜欢加入红枣,兔肉里面加入红枣一起熬制的话也是一种很滋补身体的美食,红枣大家都知道吧,这种是在中药中常

2023-05-05 11:02

三七龙眼大骨汤怎么做呢 龙眼骨头汤

说到三七、龙眼和大骨都是在生活中大家常见的药材和食物,三七本身就是一个对于身体健康方面有着很高的药用价值的药材,再加上龙眼和大骨中

2023-05-05 11:02

胡萝卜龙骨玉米汤的做法是怎样

可能很多的经常在饭店吃饭的一些朋友对于胡罗卜玉米龙骨汤还是有点印象的,尤其是在南方比较常见。但是在北方就是不多了。但是随着社会的不

2023-05-05 11:02

萝卜条土豆汤的做法 土豆条萝卜汤怎么做

萝卜条可以用来做土豆汤,萝卜和土豆一起做汤好吃还美味,土豆里面含有淀粉,如果用土豆来熬汤的话,那么里面的淀粉有了,汤就非常的美味,

2023-05-05 11:02