1、瓣胃即重瓣胃，是反刍动物的胃的第三部分，容积比网胃略大，内壁有书页状的褶。功能是进一步消化反刍的食物。

2、反刍动物的胃的第三部分，容积比蜂巢胃略大，内壁有书页状的褶，内含消化酵素，能将植物纤维分解成葡萄糖，运送到肠脏吸收。反刍后的食物进入重瓣胃继续加以磨细，继续消化。也叫瓣胃。

3、牛的瓣胃又称之为牛百页。