一、认罪认罚不缴纳罚金的处罚是什么？

认罪认罚中不缴纳罚金会被强制追缴。认罪认罚是公安机关和检察院要求签订的，签订时还不需要缴纳罚金。罚金是等法院判决。法院所判的罚金，应该在判决书所规定的时间内缴纳;如果期满后仍不缴纳的，会由法院强制缴纳。确实有困难的，可以延期缴纳、酌情减少或者免除。

法律没有规定认罪认罚以后的罚金标准，罚金标准一直就是法官自由裁定的，关于罚金的判决标准有以下参考依据：

1、无限额罚金制。

在无限额罚金的情况下，罚金的最低数额不能少于一千元;未成年人犯罪应当从轻或者减轻判处罚金的，罚金的最低数额不能少于五百元。

2、限额罚金制。

3、比例罚金制。

例如，根据《刑法》第158条规定，对虚报注册资本罪，处3年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处虚报注册资本金额1%以上5%以下罚金。

4、倍数罚金制。

例如，《刑法》第202条规定，以暴力、威胁方法拒不缴纳税款的，处3年以下有期徒刑或者拘役，并处拒缴税款1倍以上5倍以下的罚金。根据这一规定，罚金数额取决于犯罪数额，犯罪数额越大，罚金数额也越高;反之，亦然。

5、倍比罚金制。

二、哪些情况不适用认罪认罚从宽制度?

1、犯罪嫌疑人、被告人是尚未完全丧失辨认或者控制自己行为能力的精神病人的;

2、未成年犯罪嫌疑人、被告人的法定代理人、辩护人对未成年人认罪认罚有异议的;

3、犯罪嫌疑人、被告人的行为不构成犯罪的;

法律依据：《刑法》 第五十三条

罚金在判决指定的期限内一次或者分期缴纳。期满不缴纳的，强制缴纳。对于不能全部缴纳罚金的，人民法院在任何时候发现被执行人有可以执行的财产，应当随时追缴。如果由于遭遇不能抗拒的灾祸缴纳确实有困难的，可以酌情减少或者免除。

在我们的日常生活中，难免是会遇到相关的刑事法律的规定的违法犯罪的情形的处理的，此时我们应当注意遵守相关的规定，以保护社会的秩序以及自己的合法权益。