更新时间:2024-01-03 19:33:39作者:未知
1、主料:面粉500g 辅料:米酒适量。
2、面粉中放入米酒适量的温水。
3、活成软硬适中的面团,醒发1个小时。
4、发好的面,在案板上揉匀。
5、下成大小适中的剂子,把下好的剂子,揉成圆馒头,醒10分钟。
6、凉水把醒好的馒头放在蒸锅上,上汽后,改中火蒸20分钟即可。
怎样用米酒做馒头 用米酒做馒头方法介绍
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1、主料:面粉500g 辅料:米酒适量。2、面粉中放入米酒适量的温水。3、活成软硬适中的面团,醒发1个小时。4、发好的面,在案板上揉匀。5、下成大小适中的剂子,把下好的剂子,揉成圆馒头,醒10分钟。6、凉水把醒好的馒头放
2024-01-03 19:33
1、食材:猪大排 500克、葱姜 少许、盐 少许、料酒 少许、生抽 少许、老抽 少许、糖 少许、淀粉 少许。2、将猪大排洗净,放在案板上用刀背将猪大排打散。3、将打好的猪大排放入容器内,家入葱姜,料酒腌制半个小时。4、腌
1、土豆洗净削皮,切成1厘长左右的长方条,芹菜摘叶洗净切段备用,红椒切圆段。2、把土豆条用淀粉和少许盐拌一下,然后坐锅热油,要多些油,因为土豆条是炸熟的。3、注意掌握火候,别炸糊了。为了让土豆条香脆,可以炸至六七分熟时捞
1、主料:鸡蛋200克,青椒100克;调料:猪油(炼制)20克,盐3克,香醋5克,大葱10克。2、将青椒用清水洗净,去籽,切成块;3、将鸡蛋磕入碗内,用筷子搅匀;4、锅内加油适量,烧热,倒入蛋液,炒好倒出;5、锅内另加油
1、用料:大米 3杯、胡萝卜 1根、三层肉 半斤、盐 10克、虾仁 适量。2、首先将三层肉切成小片,胡萝卜切成丝。 3、把三层肉放到平锅里爆炒,炸油。 4、三层肉炸完以后,把虾仁、胡萝卜、大米先后放到锅里爆炒。5、将炒好
1、材料:河蚌肉(半熟)400克、白菜适量、粉丝(干)1小把、蒜苗2根、葱头适量、老姜1块、胡椒末适量(较多)、盐适量。2、老姜切片,粉丝泡软。3、河蚌切片。4、锅中放油,炒香老姜片、葱头,再翻炒一下风吹肉。5、加适量水
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