1、准备好豆腐，猪肉，白菜。

2、将豆腐切片，撒点盐拌一下有点底味。

3、瘦肉切片，白菜切段。

4、起油锅，豆腐入锅煎至两面金黄待用。

5、锅里加油，爆香蒜头，下瘦肉煸炒一会儿。

6、加入木耳，白菜炒匀。

7、将煎好的豆腐重新入锅，加水稍微焖煮一下。

8、起锅前，加盐，生抽调味就行了。

9、简单好吃营养的白菜豆腐出锅了。