照烧鸡排的制作方法 如何做照烧鸡排

更新时间:2024-01-05 18:33:32作者:未知

照烧鸡排的制作方法 如何做照烧鸡排

1、鸡胸肉洗净,放在案板上用刀背剁几下。

2、用胡椒粉和料酒盐腌半个小时。

3、生抽老抽黄酒蜂蜜兑在一起,加入一勺醪糟,拌匀成照烧汁。

4、平底锅中倒适量油,把鸡肉放进去煎。

5、一面煎黄后煎另一面,煎的时候要用铲子不停按压鸡肉。

6、当两面都煎金黄时,倒入照烧汁,盖上锅盖,小火焖煮。

7、五分钟后,翻面,继续盖上锅盖焖。

8、汤汁粘稠即可关火。

9、凉后切片装盘洒浇上剩余的汁,洒上白芝麻即可。

本文标签: 照烧鸡排的制作方法  

为您推荐

照烧鸡排的制作方法 如何做照烧鸡排

1、鸡胸肉洗净,放在案板上用刀背剁几下。2、用胡椒粉和料酒盐腌半个小时。3、生抽老抽黄酒蜂蜜兑在一起,加入一勺醪糟,拌匀成照烧汁。4、平底锅中倒适量油,把鸡肉放进去煎。5、一面煎黄后煎另一面,煎的时候要用铲子不停按压鸡肉

2024-01-05 18:33

凉皮怎么炒 炒凉皮的方法介绍

1、绿豆芽洗净,黄瓜、洋葱、白菜切丝备用。2、起锅烧油爆香洋葱,倒入白菜条、绿豆芽翻炒均匀。3、加入盐,五香粉,生抽快速翻炒均匀。4、放入凉皮快速翻炒均匀。5、再放入黄瓜快速翻炒均匀,即可关火。

2024-01-05 18:33

如何熬制绿豆沙 绿豆沙的做法介绍

1、绿豆用清水冲洗干净,加入适量清水浸泡1~2小时,浸泡段时间,煮的时候可以节约时间,锅中加入纯净水,大火煮开。纯净水与绿豆的体积比为10:1。2、泡好的绿豆放进去,开水煮绿豆可节约煮的时间,整个煮制过程要开锅煮,开锅煮

2024-01-05 18:33

速冻秋葵的方法 秋葵的储存方法

1、秋葵是属于热带植物,所以它比较的怕冷,是不可以直接把它放进冰箱里冷冻的,它尤其不可以和冰箱里的碎冰直接接触。2、因此秋葵冷冻方法中需要特别注意的就是要将秋葵修整整齐之后,用保鲜膜包住,最外一层再用报纸把它包裹起来放进

2024-01-05 18:32

白菜炒粉怎么做不油 白菜炒粉如何做不油

1、材料:白菜、肉丝、米粉、葱、酱油、盐、味精。(十三香、辣椒粉、芝麻油随个人喜好)。2、把米粉放热水里煮熟,捞出,放冷水里过一下,再晾干,注意晾干放置时间的长短会影响到炒粉的硬度和口感。3、大火,加油,油热放肉丝炒几下

2024-01-05 18:32

怎样做炸肉丸子软好吃 炸肉丸子要怎样才松软好吃

1、食材:肉泥300g,莲藕80g,生姜50g,鸡蛋一个,生粉90g。2、肉泥中加入食用盐,放入切碎的莲藕。3、放入少许生姜沫,之后抓取均匀。4、放入鸡蛋、生粉搅拌均匀。5、将肉泥挤成大小均匀的球放入锅中。6、肉丸入锅即

2024-01-05 18:32