更新时间:2024-01-07 13:03:14作者:未知
1、材料:乳鸽1只,香菇2-3个,木耳3朵,山药半根,红枣5-8颗,枸杞少许,姜,葱,料酒。
2、浇开水,水中加少许料酒,将乳鸽放入,去血水去沫,捞出,待用。
3、砂锅放水加热至沸腾,放入姜片,葱段,红枣,香菇,乳鸽,转小火炖1个半小时。
4、1个半小时后放入枸杞,木耳,再炖20分钟。
5、山药削皮,切块放入,小火炖20分钟,到山药酥烂,加盐调味即可。
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1、新鲜红辣椒如果太脏,清理一下,千万不要浸泡;可以将水稍微甩甩,但不要甩太干。 2、然后将其放入保膜袋或食品袋中,封口不要封得太死,留点呼吸口,让它能呼吸,如果能够产生对流是最好的,分几处多扎几个小口就可以达到对流。
1、先把雪菜放在阳光下晾干表面的水分,这种有点蔫吧的状态就行,不要晒太久了,再加两勺盐用力搓揉几下,将其多余的水分搓出来。2、再用清水,一边搓一边冲洗,反复冲洗干净,以搓出来的水没有颜色为准。加食盐腌制一晚上,食盐少放一
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1、准备芡汁,适量的鸡粉、粟米粉、胡椒粉和清水拌匀。2、生鱼片择洗干净,切厚片。3、倒入适量的鱼露腌制15分钟左右。4、胡萝卜择洗干净,去皮,切丝,焯烫一下。5、热锅,爆香蒜头。6、倒入油。7、放入鱼片。8、煎炒至鱼片金
1、鸡胸肉一块,葱适量,姜适量,蒜适量,淀粉一勺,料酒适量,盐适量,酱油适量,五香粉半勺,辣椒粉半勺。2、鸡胸肉准备好,提前化开。3、葱姜蒜切末,备用。4、鸡胸肉化开后,用刀剁碎,就像剁肉馅一样。5、添加葱姜蒜,继续剁一
1、用一斤糖把糖放到锅里,一定要凉锅放糖。2、然后小火加热,加热五分钟左右,把糖加热黄然后加水,加0.4到0.5斤水。3、再加热还小火加热10分钟糖自然就化了。这个时候用筷子蘸一下扯丝那样就做的很完美了一般这个酬度很好的
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