卤蛋怎样制作好吃 卤蛋怎样做好吃

更新时间:2024-01-11 10:04:13作者:无忧百科

卤蛋怎样制作好吃 卤蛋怎样做好吃

1、食材:鸡蛋6个、白糖10ml、盐3g、卤料5ml、啤酒1瓶、生抽15ml、老抽15ml。

2、做法:鸡蛋煮熟剥去蛋壳。鸡蛋放入小锅里,倒入一听啤酒没过鸡蛋。加入糖,加入生抽和老抽,加入一点卤料。汤汁搅拌均匀,放在火上中火烧开。改小火煮20分钟-30分钟。卤好的鸡蛋浸泡一个晚上,第二天就可以吃了。

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