更新时间:2024-01-19 18:02:30作者:未知
1、排骨洗净切大块,把排骨放入开水中焯;加入料酒,撇浮沫大火烧开,水开后煮两分钟后捞出排骨洗净。
2、油烧至七成热,加白糖熬至完全融化,起红色泡泡加入排骨煎至两面金黄;放姜片、花椒、胡椒、料酒、干红辣椒翻炒入味;加可乐;大火烧开转小火炖四十分钟。
3、加盐汤汁,快烧干加鸡精,根据个人口味加入调味品调味即可出锅。
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1、排骨洗净切大块,把排骨放入开水中焯;加入料酒,撇浮沫大火烧开,水开后煮两分钟后捞出排骨洗净。 2、油烧至七成热,加白糖熬至完全融化,起红色泡泡加入排骨煎至两面金黄;放姜片、花椒、胡椒、料酒、干红辣椒翻炒入味;加可乐
2024-01-19 18:02
1、将排骨要提前浸泡,尽量将血水泡出,中间换2、3次水。2、把葱切段、姜切丝备用。将菠菜择洗干净并焯水,焯水时间不要过长,稍微变色马上捞出。(菠菜含有草酸,食后影响人体对钙的吸收,因此,食用菠菜时宜先焯水,以减少草酸含量
1、材料:香菇、排骨、姜片、酱油、咭汁;2、将排骨,香菇洗净过开水,去泡沫;3、放入姜片,盖盖后,上高压大火烧有气后,5分钟后关火;4、等气放完,加入酱油、咭汁,不加盖,中火烧滚,酱油着色后,加下洗净,切好的香菇;继续烧
1、食用油、麻油、咖喱粉、胡椒粉、盐、酱油、腌制排骨。玉米粉、粘米粉、兑粉浆加黑椒碎。排骨沾粉浆放入油锅7到8分钟,炸至金黄。2、排骨含蛋白、脂肪、维生素,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质,具
2024-01-19 18:01
1、主料:莴笋1根、猪肉片适量、木耳少许、胡萝卜半根;2、辅料:盐适量、料酒适量、胡椒粉适量、淀粉适量、香油少许、鸡精少许。 3、做法:莴笋削去老皮,洗净备用,斜切小段,斜切成菱形片,胡萝卜切菱形片。木耳泡好备用。肉片
2024-01-19 17:38
1、配料:蒜薹2根、红尖椒2个、小红辣椒2个、蒜2瓣。调料:细盐适量、鸡精少许。2、牛肉切片,蒜薹、尖椒切段,蒜切片,小红辣椒切小段;3、锅烧热,放少许油,油热后放入蒜片和小红辣椒;4、蒜片和辣椒炒香后放入牛肉片;5、翻
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2024-01-19
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