更新时间:2024-01-20 16:03:47作者:未知
1、将鱼头洗净两面抹上少许盐和白酒腌制二十分钟!
2、起油锅,下鱼头煎,直到两面煎稍微黄色。鱼头捞出备用!
3、将泡椒剁碎,起油锅下姜末,蒜末剁碎的泡椒一起煸炒出香味加少许盐鸡粉调味!
4、把煸炒好的泡椒均匀的浇在鱼头上!
5、把已近浇好泡椒的鱼头上锅蒸二十分钟起锅时加入少许葱花即可!
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2024-01-20 16:03
1、云吞需要炸3分钟才熟。 2、炸云吞的做法:锅里放油烧至八分热,将包好的云吞分批放入锅内,中小火炸至云吞表面金黄熟透,取出沥油,即可。注意:放云吞下锅炸的时候,要分批几个几个下,不要一下子都倒进油锅,还要用筷子将云吞
2024-01-20 16:02
1、秋刀鱼炸十分钟左右。 2、秋秋刀鱼因为一出海水就会死,为了保鲜一般都是冷冻的,所以在炸之前只要提前解冻就可以了,炸的时候用刀在鱼背身上划几刀,不然里面的肉太没味道。把油烧至冒烟再把秋刀鱼丢进去炸,观察到秋刀鱼外皮开
1、原料:扁豆、干面粉、鸡蛋、盐、花生油、十三香。2、做法步骤:新鲜扁豆,洗净。去掉两遍的丝。撒盐。拌匀腌制20分钟。鸡蛋、面粉、13香放在一起。调成一个面糊。3、扁豆先裹上一层干面粉。放在面糊里面,裹上面糊。锅内放油烧
2024-01-20 16:01
1、材料:干辣椒。辅料:白芝麻。调料:大料、肉桂、胡椒。 2、做法:用湿布擦干辣椒,擦去表面的灰尘。 3、用剪刀剪成小块。 4、材料中,除了白芝麻以外的其他材料全部放入干净的锅中,干炸,锅内不要放油。开小火,不停搅
2024-01-20 15:38
1、原料:鸡蛋、黄瓜、蒜末、葱花、辣椒粉、生抽、白糖、香醋。2、黄瓜洗净拍碎切块。3、鸡蛋冷水下锅煮八分钟关火盖盖闷五分钟。4、捞岀过凉水。5、去壳切小瓣摆入盘中。6、摆上黄瓜。7、碗中放入蒜末、辣椒粉、葱花。8、淋入热
2024-01-20
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