更新时间:2024-01-20 17:05:53作者:佚名
1、准备用料:鸡腿、植物油、辣椒、辣椒粉、花椒、香油、孜然、盐、料酒、生抽。
2、将鸡腿洗净用料酒、酱油、盐腌好。
3、把腌好的鸡腿下油锅炸熟,捞起沥油。
4、锅中留少许底油,下入干辣椒、花椒炒出香味。
5、 将炸好的鸡腿倒入锅内,加干辣椒粉、孜然粉再炒几分钟。
6、最后加几滴香油,起锅装盘即可。
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1、准备用料:鸡腿、植物油、辣椒、辣椒粉、花椒、香油、孜然、盐、料酒、生抽。2、将鸡腿洗净用料酒、酱油、盐腌好。3、把腌好的鸡腿下油锅炸熟,捞起沥油。4、锅中留少许底油,下入干辣椒、花椒炒出香味。5、 将炸好的鸡腿倒入锅
2024-01-20 17:05
1、用料:鸡腿600克、姜15克、大葱15克、花椒15克、黄酒25克、盐30克、椒盐10克、植物油50克。2、鸡腿洗净,用花椒、姜片、葱结、绍酒、精盐腌渍片刻。3、将腌渍过的鸡腿上笼蒸约15分钟取出,拣去葱、姜、花椒。4
2024-01-20 17:04
1、猪瘦肉1000克、蚝油2大勺、白胡椒粉、适量五香粉、适量十三香、适量生抽、2勺老抽、1勺糖、1勺姜、适量盐、适量料酒、1勺香葱、一把刷表面蜂蜜+水、适量烧烤料、适量玉米油适量、把瘦肉洗净滤干水,切成打火机一样的大小,
1、材料:三黄鸡1只、鲜花椒100克、豆豉辣酱4汤匙(60克、糖1茶匙(5克、盐1茶匙(5克、开水500ml。2、将鲜花椒洗净后,用清水浸泡30分钟后,再倒掉水,继倒入清水再浸泡30分钟。3、三黄鸡去内脏洗净后,切成小块
1、食材:腐竹适量,葱段适量,香叶适量,八角适量,桂皮适量,姜片适量,孜然粉适量,熟芝麻适量,辣椒粉适量。2、准备适量的干腐竹,放在水里,给它泡软后捞出控水。3、锅里油温5成熟的时候,下入腐竹,炸至金黄后捞出控油。4、锅
2024-01-20 17:01
1、基本上油炸的话是要达到20分钟到30分钟左右的,但如果是年糕这一类的食物,只需要添加少量的一些面包糠,就可以直接油炸,油炸至金黄就捞出来就行,不需要时间太长。反而影响口感。2、炸油糕是山西,陕西,北京等地的地方糕类小
2024-01-20 16:33
2024-01-20
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