1、把大葱，两根、两根为一组分开，并用绳子将它们扎捆在一起。记住不能把大葱扎得太紧，随便捆住就行了，再准备一些报纸，或者是白纸，将大葱的根部包裹起来，能防止大葱水分流失。准备一个泡沫箱，把大葱放到泡沫箱里面，保存起来就可以了。因为泡沫箱，有很好防潮、吸水的作用，就能提高其保存时间。

2、准备一个干净的玻璃瓶，然后把大葱的顶部剪掉，再将大葱根部放入玻璃瓶中，并加入一些清水，淹没住它的根部即可。这样大葱在保存的时候，就有水分供给，其顶部还会长出新的葱叶，就能吃多少、剪多少，还非常的省钱哦，吃三个月完全不成问题。