粉丝家常菜做法,粉丝菜谱大全及做法

更新时间:2023-11-29 04:37:58作者:类碧菡

粉丝家常菜做法,粉丝菜谱大全及做法

粉丝家常菜做法

粉丝是一种常见的食材,可以用来制作各种美味的家常菜。下面介绍几道简单易做的粉丝家常菜做法。

酸辣粉丝

材料:粉丝、瘦肉、黄瓜、胡萝卜、辣椒、蒜、醋、酱油、盐。

步骤:

1. 将粉丝用温水泡软备用。

2. 瘦肉切成丝,黄瓜和胡萝卜切成细丝,辣椒和蒜切碎备用。

3. 热锅加入适量的油,放入蒜和辣椒炒香。

4. 加入瘦肉丝翻炒至变色。

5. 加入黄瓜和胡萝卜丝继续翻炒。

6. 加入适量的酱油、盐和醋调味。

7. 加入泡软的粉丝翻炒均匀。

8. 炒熟后即可享用。

蒜蓉粉丝炒虾仁

材料:粉丝、虾仁、蒜、生姜、葱、盐、酱油、料酒。

步骤:

1. 将粉丝用温水泡软备用。

2. 虾仁洗净备用,蒜、生姜、葱切碎备用。

3. 热锅加入适量的油,放入蒜、生姜和葱炒香。

4. 加入虾仁翻炒至变色。

5. 加入适量的盐、酱油和料酒调味。

6. 加入泡软的粉丝翻炒均匀。

7. 炒熟后即可享用。

番茄粉丝汤

材料:粉丝、番茄、鸡蛋、葱、盐、鸡精。

步骤:

1. 将粉丝用温水泡软备用。

2. 番茄切成小块备用,葱切碎备用。

3. 锅中加入适量的水,煮沸后放入番茄块煮熟。

4. 加入适量的盐和鸡精调味。

5. 打入鸡蛋搅拌均匀,再加入泡软的粉丝煮熟。

6. 撒上葱花即可享用。

红烧肉粉丝煲

材料:粉丝、五花肉、葱、姜、蒜、料酒、酱油、糖、盐。

步骤:

1. 将粉丝用温水泡软备用。

2. 五花肉切成小块备用,葱、姜、蒜切碎备用。

3. 热锅加入适量的油,放入葱、姜、蒜炒香。

4. 加入五花肉煎至两面金黄。

5. 加入适量的料酒、酱油、糖和盐调味。

6. 加入适量的水煮沸后放入泡软的粉丝。

7. 煮至粉丝熟软,汤汁浓稠即可享用。

香菇粉丝煲

材料:粉丝、香菇、鸡腿肉、葱、姜、蒜、盐、酱油、料酒。

步骤:

1. 将粉丝用温水泡软备用。

2. 香菇切片,鸡腿肉切块,葱、姜、蒜切碎备用。

3. 热锅加入适量的油,放入葱、姜、蒜炒香。

4. 加入鸡腿肉煎至两面金黄。

5. 加入适量的料酒、酱油和盐调味。

6. 加入适量的水煮沸后放入香菇和泡软的粉丝。

7. 煮至粉丝熟软,汤汁浓稠即可享用。

以上就是几道简单易做的粉丝家常菜做法,希望对你有帮助!

本文标签: 菜谱大全  粉丝  加入适量  备用  

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