1、一般来说，用不同的烹饪工具来煮米汤，用到的时间是完全不一样的，比如说用电饭煲来煮米粥的话，大概至少需要30到40分钟左右的时间，但是如果使用高压锅煮米粥的话，大概五分钟左右的时间就足够了，我们可以根据自己的实际情况来选择煮米汤所用的工具。

2、如果我们提前将大米在冷水当中浸泡半个小时左右的话，这样大米就会膨胀开来了，可以缩短煮米汤的时间，但是大米浸泡的时间不可以超过半个小时，否则大米当中的营养就会被流失掉了。