墨鱼仔是酸性还是碱性食物，墨鱼干是碱性还是酸性

更新时间：2024-01-24 21:35:17作者：未知

1、墨鱼是酸性食物。

2、墨鱼含丰富的蛋白质，壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等;乌贼将食物的美食功能与医药保健功能结合在一起。按我国中医的传统观念，治病可以有药疗和食疗两种，而食疗即是把食品的美食功能与药用价值结合在一起，它既符合传统的医学观念，又接近现代保健食品的概念。

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