正宗酸奶酱制作方法 酸奶酱的制作方法

更新时间:2024-01-27 07:33:41作者:佚名

正宗酸奶酱制作方法 酸奶酱的制作方法

1、材料:低脂酸奶500克,大青瓜1根-去皮,去籽,磨碎,蒜头2个,压碎,盐半茶匙,现磨黑胡椒1/4茶匙,新鲜薄荷叶20片,切细碎。

2、将薄的棉布或厨房用餐纸铺到一个漏网里,然后将漏网放到碗里。将酸奶倒到棉布上,滤上至少4小时,直到大部分水都沥干为止。

3、按出捣碎的青瓜里多余的水。用一个中碗,将青瓜和滤好的酸奶放进去。再混入蒜末、盐、胡椒和薄荷。尝一下味道,如果需要,可以加些盐。然后在冰箱里冷却1-2小时即可。

本文标签: 制作方法  酸奶  正宗  

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